A porta do autocarro abre-se com um suspiro e uma vaga de ar gelado entra de rompante. São 16h em Helsínquia, já está escuro, e toda a gente está embrulhada na habitual armadura de pleno inverno: casacos grossos, gorros de lã, cachecóis húmidos. Na paragem seguinte, uma mulher sai com um saco de compras reutilizável e segue em direção a um prédio baixo, de apartamentos, amarelo-pálido. Por detrás daquelas janelas embaciadas, está a acontecer algo invulgar.
Ela empurra a porta das escadas, sobe ao segundo andar, descalça as botas e entra numa sala que não tem radiadores nenhuns. E, no entanto, o apartamento está quente. Quase quente demais. No chão, um único objeto, a zumbir, emite um brilho suave - não é uma bomba de calor sofisticada, nem um painel futurista, mas algo que provavelmente tem em casa.
A vizinha acha que ela é maluca.
A internet acha que ela pode ter descoberto algo.
Uma revolução silenciosa do aquecimento nas salas finlandesas
Por toda a Finlândia, um novo hábito discreto está a espalhar-se de corredor em corredor. As pessoas estão a baixar os radiadores, por vezes a desligá-los por completo, e a confiar num simples eletrodoméstico para se manterem quentes. Não, não é uma bomba de calor ar-ar de alta tecnologia. É um forno elétrico ou um fogão comum, usado de uma forma que faria a maioria dos consultores energéticos torcer o nariz.
A cena repete-se de Turku a Tampere. As famílias tiram pão acabado de cozer do forno e depois deixam a porta entreaberta para deixar o calor espalhar-se pela cozinha e além. Colegas de casa estudantes cozinham pizzas congeladas sobretudo pelo calor. A linha entre cozinhar e aquecer está a ficar estranhamente difusa.
Em Espoo, Lauri, engenheiro de software de 29 anos, percorre a aplicação de energia enquanto o café faz. Os radiadores estão no mínimo, quase desligados. Em vez disso, ele assa todas as noites um tabuleiro grande de legumes de raiz e, depois, mantém a porta do forno ligeiramente aberta durante uma hora. “A eletricidade é mais barata à noite, de qualquer forma”, encolhe os ombros. O seu T1 minúsculo mantém-se a 21 °C, mesmo em noites em que o termómetro lá fora desce para -15 °C.
Entre amigos, capturas de ecrã das faturas mensais circulam no WhatsApp como memes.
Uns gabam-se de terem cortado 20% nos custos de aquecimento; outros queixam-se de cozinhas abafadas e ar seco. Há até uma piada recorrente: “Estás a cozinhar ou só a aquecer a economia?”
Os especialistas em energia reviram os olhos, mas também percebem o contexto. Na Finlândia, os sistemas de aquecimento baseiam-se geralmente em aquecimento urbano (district heating) ou radiadores elétricos, e os preços da energia tornaram-se uma obsessão nacional discreta desde o choque energético de 2022. Quando as pessoas sentem as faturas a subir, tornam-se criativas. Um forno ou um fogão é familiar, controlável e já está ligado à corrente.
Assim, uma ideia simples espalha-se: se vais cozinhar, porque não usar esse calor também para a divisão? A partir daí, algumas pessoas esticam a lógica um pouco demais - usando o forno quase como uma lareira. É aí que o debate começa a aquecer.
Como os finlandeses transformam os fornos em aquecedores improvisados
O “método” básico é desconcertantemente simples. Cozinhas algo que já farias de qualquer maneira - pão, um gratinado, uma grande fornada de rolos de canela - e, em vez de fechares a porta no fim, deixas o forno ligeiramente aberto. O ar quente sai e vai aquecendo lentamente a cozinha e, em apartamentos pequenos, as divisões adjacentes.
Algumas pessoas vão mais longe e cronometrizam a cozinha para as horas mais frias. Outras usam a placa: fervem uma panela grande de água para chá, sopa ou massa e deixam o vapor aquecer e humidificar o ar da divisão. A chave é que tudo isto parece e sabe a vida normal, só que com um toque estratégico.
Numa noite de neve em Tampere, Marketta, professora reformada de 63 anos, abre o forno depois de assar salmão e batatas. O neto brinca com Lego no chão, e uma onda de calor agradável envolve a pequena cozinha. “Não gosto do calor seco dos radiadores”, diz ela. “Isto parece mais suave, mais natural.” Cresceu numa casa aquecida por um forno de lenha, por isso o hábito soa familiar, quase nostálgico.
O vizinho de baixo, por outro lado, está furioso. Queixa-se de cheiros a passar pelo prédio e preocupa-se com a segurança contra incêndios. O grupo de Facebook do edifício já teve três discussões acesas sobre “fornos-aquecedores”.
Tecnicamente, um forno não foi concebido para aquecer uma casa. A eficiência energética é diferente, os padrões de segurança também. As empresas de energia alertam que manter um forno vazio a funcionar durante horas só para aquecer uma divisão desperdiça eletricidade e pode sobrecarregar a cablagem em edifícios mais antigos. Os bombeiros lembram discretamente as pessoas de cortinas, panos de cozinha ou utensílios de madeira deixados demasiado perto de uma porta quente.
Ainda assim, numa perspetiva puramente emocional, a atração é clara. O brilho alaranjado, o calor seco, o cheiro de algo no forno - parece menos “lutar contra a fatura” e mais cuidar do ninho. Sejamos honestos: ninguém faz isto todos os dias, mas numa noite cortante, com vinte graus negativos, a tentação é grande.
Fazer “à finlandesa” sem arriscar uma desgraça
Para quem ainda quer aproveitar um pouco de calor extra da cozinha, os finlandeses que fazem isto há anos têm regras não escritas. A primeira é quase inegociável: nunca usar o forno como aquecimento puro sem nada lá dentro. Se está ligado, é porque algo está a cozinhar. Quando a comida está pronta, desliga-se, espera-se um minuto e depois entreabre-se a porta com cuidado.
Em estúdios pequenos, um truque inteligente é assar algo que retenha calor - um tacho pesado de ferro fundido, uma lasanha grande, pão de centeio em formas espessas. Depois de cozinhados, tanto a comida como o forno libertam lentamente calor durante uma hora ou mais. A temperatura da divisão pode subir apenas um ou dois graus, mas numa noite de janeiro isso sabe a pequena vitória.
O maior erro que muitas pessoas cometem é transformar este método improvisado numa estratégia permanente de aquecimento. É aí que os custos sobem silenciosamente e os riscos de segurança se multiplicam. Os fornos não foram feitos para funcionar durante horas só para manter uma divisão a 23 °C. Secam o ar, podem rachar azulejos antigos e colocam pressão sobre circuitos elétricos envelhecidos.
Uma abordagem mais equilibrada é sazonal e ocasional. Usar o calor residual do forno como um reforço suave nas noites mais frias, e não como substituto dos radiadores. Ventilar rapidamente uma ou duas vezes por dia para evitar ar viciado. E, se vive com crianças ou animais, mantê-los afastados da porta aberta - curiosidade e metal quente são uma má combinação.
Há também uma camada cultural de que na Finlândia se fala mais em surdina, normalmente à volta de um café. Um consultor de energia de Helsínquia disse-me:
“As pessoas não querem apenas uma fatura baixa, querem sentir que têm controlo. Quando baixas o radiador, estás à mercê do sistema do edifício. Quando abres a porta do forno, sentes que estás realmente a fazer alguma coisa por ti.”
Para navegar este novo cenário, muitas famílias combinam agora vários pequenos gestos:
- Baixar os radiadores em 1–2 °C e usar o calor residual do forno apenas ocasionalmente
- Cozinhar quantidades maiores uma ou duas vezes por semana para “partilhar” calor por várias refeições e dias
- Usar cortinas grossas e tapetes para reter o calor mais tempo em edifícios antigos
- Investir num termómetro básico para acompanhar a temperatura ambiente em vez de adivinhar
- Falar com os vizinhos sobre cheiros, ruído e segurança para que os conflitos não cresçam em silêncio
O estranho é que, visto de fora, tudo isto parece muito normal - apenas alguém a cozinhar o jantar numa noite muito fria.
Quando uma cozinha quente se torna uma questão maior
Este pequeno debate finlandês sobre usar fornos e fogões para aquecer casas toca em algo maior do que as faturas de energia. É sobre como as pessoas improvisam quando a infraestrutura e a realidade já não encaixam na perfeição. As campanhas públicas dizem uma coisa, a conta bancária diz outra, e no meio está o gesto simples e quotidiano de abrir a porta do forno para apanhar um pouco mais de calor.
Por detrás de cada cozinha quente há uma mistura de medo, criatividade e independência teimosa. Uns veem isto como imprudência; outros, como mais um truque nórdico para sobreviver a invernos longos. O mesmo objeto pode parecer um aliado que salva vidas ou um símbolo de quão frágil se tornou o nosso conforto energético.
Não é preciso viver em Helsínquia ou Joensuu para reconhecer essa sensação. Todos já passámos por isso: aquele momento em que a fatura chega e começamos a “recablar” mentalmente a casa inteira. Talvez tenha a sua própria versão: um cobertor extra na caixilharia da janela, um secador apontado aos pés debaixo da secretária, uma chaleira sempre prestes a ferver. Não são soluções perfeitas - são pequenos atos de adaptação.
Na Finlândia, neste momento, o forno tornou-se por acaso o palco onde esta negociação entre conforto, custo e bom senso se desenrola de forma mais visível. Uns continuarão a usá-lo; outros abanarão a cabeça e ficarão pelos radiadores e pelas bombas de calor.
A pergunta que fica não é apenas “Isto é eficiente?”, mas “O que estaremos todos a fazer daqui a cinco invernos?” Será que a tecnologia nos salva com sistemas de aquecimento ultrainteligentes, ou as pessoas vão apostar ainda mais em truques de baixa tecnologia, quase antiquados? Uma cozinha quente pode esconder muitas dúvidas, mas também mostra algo teimosamente reconfortante: quando os sistemas falham ou os preços disparam, as pessoas olham à volta em casa, para os objetos mais comuns, e reinventam em silêncio a forma como vivem com o frio.
Algures, numa escada pouco iluminada na Finlândia, alguém está esta noite a baixar um radiador e a abrir a porta de um forno, a perguntar-se se está a ser tolo - ou apenas a chegar primeiro.
| Ponto-chave | Detalhe | Valor para o leitor |
|---|---|---|
| Objetos do dia a dia tornam-se aquecedores de recurso | Os finlandeses usam cada vez mais o calor residual do forno para aquecer pequenos apartamentos em noites frias | Dá aos leitores ideias sobre como as pessoas se adaptam com criatividade sem grandes investimentos |
| O “aquecimento com forno” funciona melhor como reforço ocasional | Cozinhar na mesma e depois aproveitar o calor que sobra reduz desperdício face a manter o forno vazio ligado | Ajuda os leitores a evitar faturas mais altas ou riscos de segurança, mantendo algum conforto |
| As conversas importam tanto como a tecnologia | Vizinhos, consultores de energia e famílias negociam o que parece seguro, justo e confortável | Incentiva os leitores a conversar nos seus prédios sobre soluções práticas e partilhadas |
FAQ:
- É seguro aquecer uma divisão com um forno? O uso ocasional do calor residual - abrir a porta depois de desligar o forno - é, em geral, mais seguro do que o manter ligado durante horas, mas os bombeiros continuam a recomendar tratá-lo como cozinha, não como sistema principal de aquecimento.
- Usar um forno para aquecer reduz mesmo os custos de energia? Se já está a cozinhar e apenas aproveita o calor que sobra, pode ajudar um pouco; manter um forno vazio ligado só para aquecer uma divisão normalmente fica mais caro do que radiadores bem geridos.
- Os fornos a gás também podem ser usados assim? Os especialistas desaconselham fortemente usar fornos a gás para aquecimento ambiente devido a riscos de monóxido de carbono e ventilação insuficiente, sobretudo em casas pequenas ou muito estanques.
- Porque é que as pessoas não melhoram simplesmente os sistemas de aquecimento? Em muitos prédios finlandeses, os residentes não conseguem alterar o aquecimento central e instalar bombas de calor pode ser caro ou tecnicamente impossível, por isso recorrem ao que já têm.
- Qual é uma forma mais segura e low-tech de sentir mais calor? Roupa em camadas, meias grossas, tapetes em pisos frios, cortinas pesadas e pequenos aquecedores certificados usados corretamente tendem a oferecer um conforto mais previsível do que depender de um forno.
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