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Novos estudos sobre o chá antes de dormir explicam porque nutricionistas britânicos recomendam agora uma mistura específica.

Pessoa a servir chá de camomila numa chávena, com mel, limão e gengibre.

A investigação mais recente está agora a mapear o que este ritual realmente faz ao corpo, para lá da sensação aconchegante. Desde pequenos ajustes na temperatura central até compostos das plantas que “conversam” com o sistema GABA do cérebro, está a formar-se uma imagem mais clara nas clínicas. E, nas consultas de nutrição no Reino Unido, há uma mistura que aparece repetidamente com uma consistência invulgar.

Eram 22:41 num apartamento tranquilo no sul de Londres - aquele tipo de silêncio em que o zumbido do frigorífico parece alto. A chaleira fez clique e subiu uma nuvem fina, trazendo aquele aroma de maçã e feno da camomila. Do outro lado da mesa, uma mulher de sweatshirt com capuz fazia scroll por conselhos de sono, com os olhos a pesarem, não convencida mas disposta a tentar. Bebeu um gole, pousou o telemóvel com o ecrã para baixo e viu o vapor enrolar-se como uma expiração lenta. Algo subtil mudou. Não adormeceu de imediato. Apenas deixou de estar em alerta. Um ingrediente estava a fazer o trabalho pesado.

O que a nova investigação diz realmente sobre chá antes de dormir

O chá antes de dormir ajuda de duas formas ao mesmo tempo: pequenos “empurrões” bioativos e um sinal ao nível do corpo de que a noite começou. O líquido quente aumenta a temperatura da pele nas mãos e nos pés, ajudando a temperatura central a descer. Esse arrefecimento é um “portal” para o sono. A investigação está a passar de “o chá é placebo” para “o chá molda as condições para dormir”. Não é magia. É fisiologia.

Ensaios da última década apontam para mudanças modestas, mas reais, nas pontuações de qualidade do sono quando as pessoas bebem certas infusões de ervas. A apigenina da camomila liga-se a recetores também usados por medicamentos para dormir, embora de forma muito mais suave. A passiflora (flor-da-paixão) parece apoiar a atividade do GABA, o pedal do travão do sistema nervoso. A erva-cidreira tende a favorecer um humor mais calmo e menos ciclos de ansiedade - o que conta às 23:00. Estudos pequenos não dão grandes manchetes, mas o padrão mantém-se consistente.

A cafeína é a variável mais ruidosa. O chá preto e o chá verde têm o suficiente para empurrar o sono para mais tarde, graças a uma semi-vida que pode ir além de cinco horas. O descafeinado ajuda, mas não é zero. As misturas de ervas evitam essa armadilha. E ainda aproveitam o efeito do ritual: o cérebro associa cheiro, calor e silêncio ao desligar. A verdadeira magia é pequena e aborrecida: repetição. Quando faz a mesma pequena coisa à mesma hora, o corpo encontra-se consigo a meio caminho.

A mistura que os nutricionistas no Reino Unido não se cansam de referir - e como prepará-la bem

Em clínicas britânicas e em colunas de revistas, repete-se o mesmo trio: camomila + erva-cidreira + passiflora. Pense nisto como calma (camomila), estabilização do humor (erva-cidreira) e sedação suave (passiflora). A mistura à qual os nutricionistas no Reino Unido têm voltado é simples: camomila + erva-cidreira + passiflora. Se estiver a misturar ervas a granel, use 2 partes de camomila, 1 parte de erva-cidreira e 1 parte de passiflora. Use água acabada de ferver (um pouco abaixo da ebulição), tape a caneca e deixe em infusão 7–10 minutos. Beba 60–90 minutos antes de apagar a luz.

Opte por uma caneca pequena, não um copo enorme. O volume conta para as idas à casa de banho durante a noite - que podem estragar o objetivo. Adoce só ligeiramente, ou nem isso, para manter o açúcar no sangue estável. Todos já tivemos aquele momento em que a mente começa a acelerar assim que a cabeça toca na almofada. Esta mistura não o “deita abaixo”; baixa o volume mental para que o sono apareça. Deixe também que o vapor e a lentidão façam parte do trabalho.

Há deslizes que vale a pena evitar. Não adicione hortelã-pimenta se o refluxo o mantém acordado, e não “persiga” o chá com um segundo copo grande de água. Dê um nome ao chá na sua cabeça - “caneca da noite” - para etiquetar o ritual. Sejamos honestos: ninguém faz isto todos os dias. Aponte para a maioria das noites e perdoe o resto.

“A hora de dormir é biologia, não força de vontade. Crie a faixa e o seu cérebro entra nela”, diz o ditado.

  • Beba 60–90 minutos antes de se deitar para evitar despertares.
  • Tape a caneca durante a infusão para reter os óleos calmantes.
  • Baixe a intensidade das luzes e deixe o telemóvel do outro lado do quarto.
  • Mantenha o quarto fresco; mãos quentes, temperatura central mais baixa.
  • Use a mesma caneca todas as noites para reforçar o sinal.

Porque é que este ritual silencioso funciona em noites atarefadas no Reino Unido

A vida aqui termina tarde. Comboios, e-mails, uma ida rápida ao supermercado às 21:30. Uma chávena sem cafeína que aquece a pele, traz um aroma floral suave e dá um empurrão ao GABA alinha-se com a nossa biologia. Os ingredientes não são exóticos e o método não é exigente - e é exatamente por isso que resulta. Partilhe um bule, sente-se cinco minutos no degrau da porta e deixe a cidade baixar um clique. O seu sistema nervoso ouve esse sussurro mais depressa do que pensa. Sem regras moralistas. Apenas um sinal repetível, da mesma forma todas as noites.

Ponto-chave Detalhe Interesse para o leitor
A mistura de eleição Camomila + erva-cidreira + passiflora (2:1:1), sem cafeína Lista de compras simples e proporções claras
Horário e dose Uma caneca pequena, em infusão 7–10 minutos, 60–90 minutos antes de dormir Reduz despertares noturnos e ajuda a adormecer com mais facilidade
Quem deve ter cautela Gravidez, alergia à ambrósia (ragweed), medicação sedativa, problemas hepáticos - fale com um profissional de saúde Mantém a segurança enquanto experimenta o ritual

FAQ:

  • O chá de camomila dá mesmo sono? Não seda como um comprimido, mas estudos mostram pequenas melhorias na qualidade do sono e na sensação de calma, sobretudo quando combinado com uma rotina de desaceleração.
  • O chá preto descafeinado é adequado antes de dormir? É melhor do que o chá normal, mas ainda contém um pouco de cafeína. Muitos dormidores dão-se melhor com infusões de ervas totalmente sem cafeína à noite.
  • E se eu acordar para ir à casa de banho? Use uma caneca mais pequena, beba mais cedo e mantenha moderados os líquidos ao final do dia. Lavar as mãos com água morna pode imitar o sinal térmico sem aumentar o volume ingerido.
  • Posso misturar lavanda ou valeriana? A lavanda combina bem pelo aroma. A valeriana é mais forte e terrosa; algumas pessoas adoram, outras sentem-se ensonadas ao acordar. Comece com pouco e veja como se sente.
  • Mel ou leite são aceitáveis no chá antes de dormir? Uma colher de chá de mel é suficiente para muitos. Muito leite ou muito açúcar pode perturbar a digestão, por isso mantenha leve se o objetivo é dormir.

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